Pita od kokosa i jabuka

Vrijeme pripreme
45 minute
Vrijeme kuhanja
45 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Deserti
Postavio
Postavljeno
450 g
brašno
250 g
margarin
4 komad
Jaja
300 g
Šećer
1 pakovanje
vanilin šećer
1 pakovanje
prašak za pecivo
150 g
kokos
6 komad
jabuke
1/2 komad
limun
2 kašika
marmelada
1 po potrebi
cimet
Pita od kokosa i jabuka
  1. U jednoj od posuda umutiti 4 žumanjka sa 150 gr šećera, dodati 400 gr brašna, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer i 250 gr margarina, pa zamijesiti tijesto.
  2. Podijeliti ga na dva jednaka dijela, jedan dio staviti u zamrzivač da odstoji pola sata, a drugi razviti i staviti u okrugli pleh premazan uljem.
  3. Jabuke izribati, pa ih dinstati 10-ak minuta sa malo cimeta i iscijeđenim sokom od pola limuna.
  4. U posebnoj posudi umutiti 4 bjelanjka u čvrsti snijeg sa 150 gr šećera, pa dodati 150 gr kokosa.
  5. Tijesto u plehu premazati marmeladom, posuti izdinstane jabuke, fil od kokosa i bjelanjaka, pa preko fila naribati tijesto iz zamrzivača.
  6. Pitu peći 45 minuta na 180 °C.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*