Pita od kupusa

Kategorije:

Vrijeme pripreme
90 minute
Vrijeme kuhanja
40 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Postavio
Postavljeno
500 g
brašno
3 kašičica
Sol
3 kašičica
ulje
1 glavica
kupus
1 glavica
Crveni luk
Dodaj u omiljene
Printaj recept
Pita od kupusa
  1. Brašno, 1 kašikicu soli i 1 kašiku ulja sjediniti, pa dodavanjem mlake vode mijesiti tijesto dok se ne ujednači.
  2. Tijesto podijeliti na dva dijela i oblikovati dvije pogačice.
  3. Ostaviti da odstoje 1 h, pa ih razvaljati malo oklagijom, premazati uljem i preklopiti jednu polovinu razvaljane pogačice preko druge.
  4. Ostaviti da odstoje još 10 minuta.
  5. Kupus i luk naribati, dodati 2 kašikice soli i 2 kašike ulja, pa ovu smjesu kratko propržiti u šerpi.
  6. Nakon što jufke odstoje, razviti ih, svaku podijeliti na dva dijela, filovati, urolati, pa ih staviti u tepsiju premazanu uljem formirajući veliki zvrk.
  7. Cijelu pitu po površini posuti sa nekoliko kapljica ulja.
  8. Peći 40 minuta na 200 °C i poslužiti s pavlakom.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*