Pizza s brokulom i gljivama

Kategorije:

Vrijeme pripreme
20 minute
Vrijeme kuhanja
20 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Postavio
Postavljeno
3 kašika
Maslac
180 g
gljive
240 g
brokule
1 kašika
brašno
200 ml
mlijeko
2 češanj
Bijeli luk
1/4 kašičica
Sol
125 g
mozzarela
75 g
parmezan
1 po potrebi
tijesto za pizzu
Pizza s brokulom i gljivama
  1. U tavi istopite 1.5 kašiku maslaca, pa dodajte izrezane gljive.
  2. Kuhajte ih uz povremeno miješanje 5-10 minuta, pa dodajte brokulu i 80 ml vode.
  3. Poklopite tavu i kuhajte brokulu 3-4 minute dok ne omekša.
  4. U međuvremenu, u posebnoj posudi istopite preostalu 1.5 kašiku maslaca.
  5. Dodajte brašno i kuhajte 2 minute uz konstantno miješanje.
  6. Nakon što brašno dobije zlatnu boju, dodajte mlijeko, bijeli luk i sol.
  7. Kuhajte 3-4 minute dokse smjesa ne zgusne i počne da ključa.
  8. Skinite s vatre, pa dodajte mozzarellu i 2 kašike parmezana.
  9. Razvijte tijesto za pizzu, premažite pripremljenim sosom i pospite mješavinom brokule i drugih sastojaka.
  10. Pospite mozzarelom i parmezanom, stavite u rernu i pecite oko 20 minuta na 200 °C.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*