- Stavite brašno, prašak za pecivo i maslac u jednu posudu, pa rukama mijesite dok ne dobijete mrvice.
- Umiješajte šećer i cimet, dodajte jabuke, pa sve izmiješajte.
- Dodajte mlijeko, pa rukama mijesite dok ne dobijete glatko tijesto.
- Premjestite tijesto na ravnu površinu posutu brašnom i naptavite okrugli obluk debljine 3 cm.
- Podijelite na više manjih dijelova i oblikujte male, okrugle pogače.
- Na površini ih premažite mlijekom, pa poredajte u pleh za pečenje.
- Pecite 18-20 minuta na 220 °C.
- Kada se ispeku, prerežite ih na dvije polovine.
- Na jednu polovinu prvo stavite jednu kašiku kajmaka, pa kašiku kompota i preklopite drugom polovinom.
- Preostale pogačice pripremite na isti način.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!