Punjene tikvice
Sastojci
Instrukcije
Tikvice uzdužno prepoloviti i izdubiti unutrašnjost.
Na zagrijanom ulju propržiti sitno isjeckan crveni luk, zatim dodati mljeveno meso, paradajz sos, izdubljenu unutrašnjost tikvica, crvenu papriku, te biber i sol.
Smjesu kuhati na umjerenoj temperaturi uz povremeno miješanje 15-ak minuta.
Dodati umućeno 1 jaje i kuhati dodatnih 10 minuta.
Pripremljenim filom napuniti izdubljene tikvice, staviti ih u pleh premazan uljem i peći 20-ak minuta na 200 °C.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.