Punjene zelene paprike
Sastojci
Instrukcije
Na zagrijanom ulju propržiti isjeckani crveni luk, zatim dodati govedinu i pržiti nekoliko minuta, dok ne dobije smeđu boju.
Iscijediti masnoću, zatim dodati paradajz i mješavinu začina.
Smjesu ostaviti da krčka nekoliko minuta, pa dodati rižu.
Paprike oprati, očistiti i prepoloviti, pa ih napuniti napravljenim filom.
Posuti ih mozzarelom ili parmezanom, staviti u pleh za pečenje, dodati paradajz sos i peći oko 30 minuta na 180 °C.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.