Pureće ćufte sa špagetima

Vrijeme pripreme
20 minute
Vrijeme kuhanja
20 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Glavna jela
Postavio
Postavljeno
400 g
mljevena puretina
30 g
Prezla
2 češanj
Bijeli luk
2 kašika
Maslinovo ulje
1 glavica
Crveni luk
1 komad
mrkve
1 kašičica
mirođija
400 g
paradajz
1 kašika
paradajz sos
400 g
špagete
Pureće ćufte sa špagetima
  1. U jednu posudu stavite mljevenu puretinu, prezlu i pola od pripremljene količine bijelog luka.
  2. Dodajte začine po želji, pa sve izmiješajte.
  3. Od ove smjese oblikujte 12 loptica, pa ostavite da odstoje 10 minuta.
  4. U međuvremenu zagrijte ulje u tavi, pa dodajte crveni luk, mrkvu i preostali bijeli luk.
  5. Kuhajte 5-6 minuta dok sastojci ne omekšaju.
  6. Dodajte sjemenke mirođije i kuhajte nekoliko sekundi.
  7. Stavite izdrobljeni paradajz sa pola čaše vode, pa umiješajte paradajz sos.
  8. Dodajte začine, pa ostavite da krčka 15-ak minuta dok se ne zgusne smjesa.
  9. Mikserom mutite smjesu dok ne postane glatka.
  10. U tavi na zagrijanom ulju ispržite ćufte, a zatim ih stavite u pripremljeni sos da malo krčkaju u njemu.
  11. Poslužite ih uz špagete.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*