Puretina s paprikom

Služi: 1 osobuKuhanje: 15 minutaPriprema: 5 minuta
Puretina s paprikom

Sastojci

Suncokretovo ulje:
2 kašičice
Bijeli luk:
1 češanj
Puretina:
100 grama
Crvena paprika:
1/2 komada
Zelena paprika:
1/2 komada
Zeleni luk:
1 glavica
Umak od soje:
2 kašičice
Voda:
2 kašike
Sok od narandže:
1 kašika
Đumbir:
1 kašičica
Kuhana riža:
1/2 šolje

Instrukcije

  1. Zagrijte ulje u tavi na visokoj temperaturi.

  2. Dodajte bijeli luk i puretinu. Pecite 5 minuta uz konstantno miješanje.

  3. Dodajte paprike i luk pa pecite još 1 minutu ili dok ne omekašaju.

  4. Umiješajte umak od soje, vodu, sok od narandže i đumbir. Kuhajte 3-4 minute uz povremeno miješanje.

  5. Skinite i poslužite uz rižu.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.