Riblji fileti sa salatom od mrkve i feta sira
- Stavite izrezanu mrkvu u pleh obložen papirom za pečenje.
- Pospite medom (pola od pripremljene količine), malo soli i bibera.
- Pecite u rerni na 180 °C 15 minuta uz povremeno miješanje.
- U riblje filete utrljajte papriku, sol i biber.
- Pecite u tavi, na zagrijanom ulju dok ne dobiju zlatno-smeđu boju s obje strane.
- Pomiješajte limunov sok, preostalu količinu meda, ulje, malo paprike, bibera i soli.
- Sve dobro promiješajte.
- Pomiješajte mrkvu, peršun, isjeckani crveni luk i feta sir u posebnoj posudi.
- Pospite prethodno pripremljenim dresingom od meda, limunovog soka i drugih sastojaka, pa poslužite uz riblje filete.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!