Riblji fileti u umaku sa sirom
- Zagrijte maslo u tavi.
- Dodajte brašno, mlijeko i sol. Kuhajte dok se umak ne zgusne.
- Umiješajte sir i kuhajte, uz konstantno miješanje, dok se sir potpuno ne rastopi.
- Nakon što umak skinete sa vatre, začinite ga biberom, muškatnim oraščićima, cimetom i peršunom. Dobro promiješajte.
- Stavite riblje filete u podmazanu posudu za pečenje, prespite s napravljenim umakom i pecite 60 minuta u pećnici na temperaturi od 170 stepeni.
- Nakon 60 minuta izvadite iz pećnice i poslužite.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!