Riblji fileti u umaku s pivom
- Začinite filete sa soli i biberom a zatim umiješajte u brašno.
- Zagrijte 1/2 masla u tavi i dodajte filete. Pecite s obje strane dok ne dobiju smeđu boju.
- Dodajte pivo i kuhajte 7-8 minuta a zatim izvadite filete, ostavite na toplo mjesto a umak procijedite.
- U istoj tavi rastopite preostalo maslo i propržite gljive.
- Začinite sa soli pa umiješajte papriku i procijeđeni umak.
- Kuhajte 6 minuta, skinite s toplote i poslužite umak s ribljim filetima.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!