Rigatoni u paradajz sosu
Kategorije: Pasta
- Stavite paradajz u kipuću vodu 10-ak sekundi. Ocijedite i stavite u hladnu vodu. Kožica će se početi odvajati pa je uz pomoć noža ogulite.
- Nasjeckajte paradajz na kockice. Stavite ih u posudu tako da su spremne za kuhanje.
- U tavi upržite luk u maslinovom ulju.
- Dodajte nasjeckani paradajz, začinite s soli i biberom po volji i pustite da se kuha 3 minute.
- U međuvremenu kuhajte tjesteninu u slanoj kipućoj vodi. Kad se tjestenina skuha dodajte umak.
- Dodajte bosiljak i dobro izmiješajte. Poslužite odmah sa svježim parmezanom na vrhu.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!