Zagrijte pileću osnovu u loncu na srednjoj temperaturi.
Zagrijte ulje u većoj tavi na srednjoj temperaturi. Dodajte luk. Kuhajte 3 minute ili dok ne omekša.Dodajte rižu i dobro promiješajte.
Dodajte 1 šoljicu osnove, kuhajte dok se ne upije. Nastavite dodavati osnovu, šoljicu po šoljicu dok se ne upije i dok riža ne postane nježno mekana.
Dodajte limun i parmezan preko riže pa promiješajte. Pomiješajte 3 / 4 bosiljka s rižom. Začinite sa svježe mljevenim biberom. Ostatak bosiljka i herendanog parmezana pospite po vrhu. Služite odmah.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!