Rolana baklava sa bademima i bijelom čokoladom

Vrijeme pripreme
30 minute
Vrijeme kuhanja
20 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Deserti
Postavio
Postavljeno
104 g
bademi
100 g
bijela čokolada
1 g
šećer u prahu
12 komad
jufke za baklavu
60 g
Maslac
225 g
Šećer
125 ml
voda
5 komad
mahune
1 kašika
sok od limuna
Dodaj u omiljene
Printaj recept
Rolana baklava sa bademima i bijelom čokoladom
  1. Bademe, bijelu čokoladu i šećer u prahu izmiksajte.
  2. Jednu jufku premažite istopljenim maslacem, poklopite drugom jufkom, pa i nju premažite maslacem, a zatim stavite i treću jufku, pa izrežite na četvrtine.
  3. Stavite jednu kašiku smjese od badema na sredinu, uz rub svakog izrezanog dijela, pa motajte jufku kako biste dobili oblik cigarete.
  4. Ponovite isti postupak sa ostatkom materijala, pa sve urolane dijelove poredajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
  5. Pecite 20 minuta u rerni na 200 °C.
  6. U međuvremenu stavite šećer i vodu u šerpu, pa kuhajte uz povremeno miješanje 5 minuta na laganoj temperaturi.
  7. Dodajte kardamom, pa povećajte temperaturu.
  8. Kada tečnost proključa, smanjite toplotu i ostavite da smjesa krčka dok se ne zgusne, a zatim umiješajte i limunov sok.
  9. Nakon što se ispeku, rolade stavite u posudu otpornu na toplotu i prelijte sirupom.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*