Rolat od banana

Služi: 1 osobuKuhanje: 15 minutaPriprema: 80 minuta
Rolat od banana

Sastojci

Jaja:
8 komada
Šećer:
14 kašika
Brašno:
6 kašika
Kakao:
2 kašike
Mlijeko:
2 kašike
Čokolada za kuhanje:
1 komad
Margarin:
250 grama
Banane:
4 komada
Prašak za pecivo:
1 pakovanje

Instrukcije

  1. Mikserom umutiti 4 jaja i šećer (4 kašike), zatim dodati 6 kašika brašna, kakao, 2 kašike vode, 2 kašike mlijeka, 1 prašak za pecivo i sve umutiti.

  2. Smjesu preliti u pleh i peći 15 minuta na 250 °C.

  3. Kada se kora ispeće, staviti je na vlažnu krpu, urolati i ostaviti da se ohladi.

  4. U posebnoj posudi mikserom umutiti 4 jaja i šećer (10 kašika), pa smjesu staviti na paru i miješati dok se ne zgusne.

  5. Kada fil dobije potrebnu gustoću, u vrelu smjesu dodati jednu čokoladu za kuhanje, sve umiješati i ostaviti da se ohladi.

  6. U ohlađen fil dodati 250 gr margarina i mikserom umutiti.

  7. Koru odmotati i premazati jednim dijelom fila.

  8. Po 2 banane staviti uzduž, na dvije strane kore i urolati tako da se dva kraja s bananama spoje.

  9. Vanjski dio rolata premazati ostatkom fila i ukrasiti po želji.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.