Rolat sa okusom jagode

Vrijeme pripreme
20 minute
Vrijeme kuhanja
20 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Deserti
Postavio
Postavljeno
6 komad
Jaja
150 g
šećer u prahu
300 g
džem od jagoda
250 ml
slatko vrhnje
65 g
brašno
Rolat sa okusom jagode
  1. Razdvojite žumanjke od bjelanjaka.
  2. Mikserom umutite žumanjke sa 150 gr šećera u prahu, a zatim dodajte 65 gr brašna i nastavite mućenje.
  3. Posebno umutite bjelanjke u čvrsti snijeg, pa ih dodajte u umućene žumanjke.
  4. Kašikom izjednačite smjesu, pa je ravnomjerno rasporedite u pleh obložen papirom za pečenje.
  5. Stavite u rernu zagrijanu na 180 °C i pecite 15-ak minuta.
  6. Kada se ispeče kora stavite je na vlažnu krpu prekrivenu pergament papirom kojeg ste prethodno posuli šećerom u prahu.
  7. Skinite papir koji se zalijepio za koru i dok je još uvijek topla, urolajte je zajedno sa krpom i papirom.
  8. Kada se ohladi, premažite koru džemom i umućenim slatkim vrhnjem, pa je ponovo urolajte.
  9. Izrežite na kriške i poslužite.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*