Salata sa patlidžanom
Sastojci
Instrukcije
Propržite paprike u tavi na vrelom ulju. Premjestite u posebnu posudu. Poklopite i ogulite kožicu kada se ohlade.
Propržite i patlidžan. Stavite u posudu i poklopite.
Isjecite i paradajz pa ga stavite da se dinsta na laganoj vatri.
U posudu za salatu redajte prvo paprike a zatim dodajte paradajz, ocat, sol, peršun, bijeli luk i na kraju patlidžan.
Ponovite isto ali da salata završava s paprikom i paradajzom.
Začinite još malo s peršunom i poslužite.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.