Škampi s curryem

Vrijeme pripreme
5 minute
Vrijeme kuhanja
15 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Glavna jela
Postavio
Postavljeno
1 kašika
biljno ulje
1 glavica
Crveni luk
2 kašičica
curry pasta
1 kašičica
đumbir
400 g
konzervisani paradajz
50 g
krema kokosa
400 g
škampi
1 po potrebi
korijander
Škampi s curryem
  1. Zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk i đumbir, pecite 3-4 minute ili dok ne omekšaju.
  2. Dodajte curry i pecite još 1 minutu uz konstantno miješanje.
  3. Umiješajte nasjeckani paradajz i kremu kokosa. Dovedite smjesu do ključanja i kuhajte 5 minuta, uz povremeno dodavanje vode ukoliko je umak gust.
  4. Dodajte škampe i kuhajte dodatnih 5-10 minuta.
  5. Pospite s korijanderom, skinite s toplote i poslužite uz rižu.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*