Složenac od patlidžana i sira

Vrijeme pripreme
20 minute
Vrijeme kuhanja
30 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Glavna jela
Postavio
Postavljeno
2 komad
patlidžan
500 g
riccota ( sir )
1 komad
žumanca
2 kašika
vlasac
75 g
propržene pinjole
75 g
Bosiljak
75 g
parmezan
300 ml
sos za tjesteninu
125 g
Prezla
Dodaj u omiljene
Printaj recept
Složenac od patlidžana i sira
  1. U tavi pržite patlidžan premazan maslinovim uljem dok ne omekša.
  2. Stavite ricottu, žumanjke, vlasac, pinjole, 2 kašike bosiljka, sol, biber i 80 gr parmezana u jednu posudu.
  3. Poredajte jednu trećinu patlidžana u pravougaonu posudu za pečenje premazanu uljem (dimenzija 25 x7 cm).
  4. Pospite jednom trećinom sosa za tjesteninu i jednom trećinom mješavine od sira.
  5. Ponovite isti postupak još dva puta.
  6. Stavite prezlu, preostali parmezan i bosiljak u jednu posudu.
  7. Dodajte sol i biber, pa ovu mješavinu pospite preko ricotta mješavine.
  8. Pecite 25-30 minuta na 200 °C, pa poslužite.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*