- Oprati i očistiti tikvice, izrendati ih i ostaviti na stranu, pa ih kasnije iscijediti.
- Smjesu praviti tako što ćete u jednu posudu staviti jaja, sir, sitno isjeckan peršun, tikvice, crveni i bijeli luk (prethodno isječen sitno), te biber, sol i papriku po želji.
- Postepeno dodavati brašno i miješati dok se sve čvrsto ne sjedini.
- Veličinu šnicle ćete odrediti veličinom kašike kojom uzimate smjesu i stavljate u vrelo ulje da se peče.
- Šnicle koje ste ispekli možete dekorisati preljevima i sastojcima po vašoj želji.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!