- Predhodno zagrijte pećnicu na 200 stepeni.
- Šnicle istucite čekićem za meso.
- Zagrijte ulje u tavi na većoj temperaturi i dodajte šnicle.
- Pecite 5 minuta.
- Izvadite i stavite u tepsiju s poklopcom.
- Dodajte luk i mrkvu pa prelijte vodom. Začinite vegetom i poklopite.
- Stavite u zagrijanu rernu.
- U medjuvremenu zagrijte ulje u tavi pa dodajte gljive i luk.
- Pecite na laganoj vatri 15-20 minuta.
- Pomiješajte pavlaku i brašno.
- Kada su gljive mekane i gotove, dodajte pavlaku s brašnom i kuhajte još 5 minuta.
- Šnicle prelijte napravljenim sosom i poslužite uz kuhano povrće.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!