- U blender dodajte začine i meljite dok ne dobijete glatku smjesu.
- Poklopite i ostavite smjesu u frižider.
- U većem tanjiru pomiješajte brašno, crvenu papriku i sol.
- Umiješajte filete u tu smjesu, višak otresite.
- Zagrijte ulje i pola masla u većoj tavi.
- Dodajte 3 fileta i pecite 4 minute sa jedne strane. Kada okrenete filete premažite smeđu stranu s gore navedenom smjesom.
- Pecite još 4 minute a zatim premažite i drugu smeđu stranu s umakom. Poklopite i ostavite da se umak rastopi.
- Ponovite isto sa preostala 3 fileta pa poslužite.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!