Špagete u sosu od povrća

Kategorije:

Vrijeme pripreme
15 minute
Vrijeme kuhanja
30 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Postavio
Postavljeno
500 g
špageti
200 g
mljeveno meso
500 g
paradajz
250 g
sok od paradajza
1 komad
patlidžan
1 komad
Tikvice
2 češanj
Bijeli luk
1 po potrebi
Sol
1 po potrebi
Biber
1 po potrebi
ulje
1 po potrebi
parmezan
Špagete u sosu od povrća
  1. Patlidžan oguliti, izrezati na kockice, posoliti i ostaviti da pusti sok.
  2. Nakon što odstoji, patlidžan iscijediti, kako bi se odstranila sva gorčina.
  3. Oguljeni paradajz i tikvicu također izrezati na kockice.
  4. Na zagrijanom ulju propržiti sitno izrezan bijeli luk i meso, zatim dodati patlidžan, tikvice i paradajz, pa sve dinstati nekoliko minuta.
  5. U smjesu umiješati začine po želji i paradajz sok, pa ostaviti da krčka 15-ak minuta na umjerenoj temperaturi.
  6. Špagete skuhati po uputstvu s pakovanja, dodati ih u sos i sve izmiješati.
  7. Pri serviranju ih posuti parmezanom.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*