Štrudla od jabuka i oraha
- Sjediniti brašno, jaje, maslac, šećer i sol.
- Dodati 3 kašike mlake vode, pa zamijesiti tijesto.
- Kada se dobije glatka smjesa, ostaviti tijesto da odstoji pola sata.
- Jabuke oguliti i izrendati, pa ih pomiješati sa cimetom, grožđicama i orasima.
- Jednu od kuhinjskih krpi staviti na pult, posuti je brašnom i na njoj razvući tijesto.
- Premazati razvučeno tijesto istopljenim maslacem, pa posuti prezlom.
- Raporediti i fil od jabuka na tijesto, pa urolati štrudlu.
- U pleh premazan uljem staviti štrudlu peći 30 minuta na 250 °C.
- Kada se ispeče, posuti je šećerom u prahu, izrezati na kriške i poslužiti.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!