Suhi kolač od banana i oraha

Služi: 1 osobuKuhanje: 60 minutaPriprema: 30 minuta
Suhi kolač od banana i oraha

Sastojci

Orasi:
115 grama
Brašno:
230 grama
Šećer:
150 grama
Prašak za pecivo:
1 kašičica
Sol:
1/4 kašičice
Cimet:
1 kašičica
Banane:
3 komada
Jaja:
2 komada
Maslac:
113 grama
Ekstarkt vanilije:
1 kašičica

Instrukcije

  1. Orahe rasporedite na pleh obložen papirom za pečenje i pržite 8-10 minuta na 175 °C.

  2. Kada se ispeku, sitno ih isjeckajte.

  3. U jednu posudu stavite brašno, prašak za pecivo,sol, šećer i cimet, pa dodajte isjeckane orahe.

  4. U posebnoj posudi umutite jaja, dodajte istopljen, ohlađen maslac i vanila ekstrakt.

  5. Banane izrežite na tanje kolutove i sjedinite sa ovom mješavinom.

  6. Miksajte dok ne dobijete glatku, kašastu smjesu, pa spojite sa smjesom od brašna i drugih sastojaka.

  7. Prelijte u pravougaoni pleh za pečenje i pecite oko 1 h na 175 °C.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.