Suhi kolačići sa džemom od kupine

Služi: 1 osobuKuhanje: 20 minutaPriprema: 15 minuta
Suhi kolačići sa džemom od kupine

Sastojci

Maslac:
200 grama
Šećer:
85 grama
Ekstrakt badema:
1/2 kašičice
Brašno:
500 grama
Džem od kupine:
125 grama
Šećer u prahu:
125 grama
Mlijeko:
1 kašičica

Instrukcije

  1. U manjoj posudi mikserom umutite maslac i šećer u glatku masu.

  2. Umiješajte ½ kašikice ekstrakta badema, a zatim i brašno.

  3. Zamijesite tijesto, razvijte na debljinu oko 4 cm, pa iskružite kolačiće.

  4. Na svakom kolačiću prstom napravite udubljenje na sredini i napunite džemom.

  5. Poredajte kolačiće u pleh za pečenje i pecite 14-18 minuta na 175 °C dok ne dobiju smeđkastu boju.

  6. U međuvremenu izmiksajte šećer u prahu, ekstrakt badema i mlijeko.

  7. Ispečene kolačiće ostavite da se ohlade 1 minutu, pa ih prelijte ovom smjesom.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.