Supa od gljiva i brokule
Služi: 1 osobuKuhanje: 30 minutaPriprema: 20 minuta
Sastojci
Pileća kocka:
1 komad
Maslac:
90 grama
Gljive:
500 grama
Brokule:
500 grama
Brašno:
60 grama
Pavlaka:
250 grama
Mješavina začina:
1 kašičica
Sol:
Po želji
Biber:
Po želji
Instrukcije
500 ml vode prokuhati, staviti kocku za supu i mješavinu začina, pa ukloniti s vatre nakon što se kocka rastvori.
Ratopiti maslac u posebnoj posudi, dodati isjeckane gljive i brokulu, kuhati 5 minuta i ostaviti na stranu.
U ovu smjesu umiješati brašno, dodati tečnost sa kockom za supu, pavlaku i začine, pa sve izmiješati i kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.