Supa od leće

Služi: 1 osobuKuhanje: 30 minutaPriprema: 15 minuta
Supa od leće

Sastojci

Leća:
130 grama
Crveni luk:
1 glavica
Bijeli luk:
3 češnja
Ulje:
2 kašike
Voda:
500 mililitara
Biber:
Po želji
Sol:
Po želji
Paprika:
1 komad

Instrukcije

  1. U tavi, na zagrijanom ulju propržiti crveni i bijeli luk, zatim dodati papriku i dinstati 20-ak minuta.

  2. Kada se ohladi, sa paprike skinuti ljusku.

  3. U posebnoj posudi leću kuhati 15-ak minuta, dodati papriku i luk koji se dinstao, pa sve izmiksati u blenderu.

  4. Kada se dobije glatka smjesa, poslužiti supu.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.