Supa od paradajza

Vrijeme pripreme
15 minute
Vrijeme kuhanja
45 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Supe
Postavio
Postavljeno
 
Paradajz (5-6 komada)
 
1.5 l vode
 
1 manja glavica crvenog luka
 
1 kocka šećera
 
4 kašike ulja
 
1 kašika brašna
 
Peršun
 
Sol
 
Biber
Supa od paradajza
  1. Paradajz oprati i izrezati na manje komade.
  2. Na zagrijanom ulju propržiti sitno isjeckan crveni luk, zatim dodati paradajz, peršun, kocku šećera i malo vode.
  3. Na niskoj temperaturi kuhati paradajz uz povremeno dodavanje predviđene količine vode.
  4. Kada se skuha, procijediti smjesu, posoliti je i pobiberiti.
  5. Napraviti zapršku sa 2 kašike ulja i 1 kašikom brašna, dodati u procijeđenu supu, kuhati još 2 do 3 minute, pa poslužiti supu.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*