Supa s graškom i metvicom

Vrijeme pripreme
5 minute
Vrijeme kuhanja
25 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Supe
Postavio
Postavljeno
2 kašičica
Maslinovo ulje
1 šolja
Crveni luk
1 1/2 kg
grašak
1/4 šolja
metvica
4 šolja
supa od povrća
2 šolja
mlaćanica
1 po potrebi
Sol
1 po potrebi
Biber
1 komad
metvica
Supa s graškom i metvicom
  1. Zagrijte ulje u dubokoj tavi na manjoj temperaturi pa dodajte i propržite luk, dok ne omekša.
  2. Umiješajte grašak, mentu, peršun i supu.
  3. Dovedite do ključanja, smanjite temperaturu i poklopite djelimično pa kuhajte 20 minuta.
  4. Prespite supu u blender i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
  5. Procijedite kako bi odstranili ljusku od graška.
  6. Dodajte mlaćanicu, začinite sa soli i biberom, ostavite da ohladi pa poslužite.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*