Supa s krompirom i kokosovim mlijekom
Služi: 1 osobuKuhanje: 30 minutaPriprema: 10 minuta
Sastojci
Curry pasta:
3 kašike
Crveni luk:
1 glavica
Krompir:
1 kilogram
Supa od povrća:
600 mililitara
Kokosovo mlijeko:
400 mililitara
Grašak:
175 grama
Korijander:
Po želji
Instrukcije
U tavu stavite curry pastu i luk. Poklopite i kuhajte 5 minuta uz povremeno miješanje.
Dodajte krompir, supu od povrća i kokosovo mlijeko.
Kuhajte 15-20 minuta ili dok krompir ne omekša a zatim dodajte grašak i kuhajte još 2 minute.
Začinite, prespite u posude za posluživanje, pospite s nasjeckanim korijanderm i poslužite.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.