Supa sa brokulama i švicarskim sirom
Služi: 1 osobuKuhanje: 25 minutaPriprema: 5 minuta
Sastojci
Voda:
4 šolje
Brokule:
6 šolja
Mlijeko:
4 šolje
Biber:
1/4 kašičice
Sol:
1/2 kašičice
Muškatni oraščići:
13/100 kašičice
Brašno:
1/2 šolje
Švicarski sir:
7/5 solja
Cheddar sir:
3/4 šolje
Pileća kocka za supu:
2 komada
Instrukcije
U veći lonac dodajte 3 šolje vode i kocke za supu.
Kada se kocka rastopila umiješajte brokule, poklopite i kuhajte dok ne omekšaju.
Dodajte mlijeko, sol, biber i oraščić.
U drugoj posudi pomiješajt brašno sa preostalom vodom pa umiješajte u supu i kuhajte 3 minute na visokoj temperaturi.
Skinite s vatre, dodajte sir, dobro promiješajte i poslužite.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.