Supa sa brokulama i švicarskim sirom

Služi: 1 osobuKuhanje: 25 minutaPriprema: 5 minuta
Supa sa brokulama i švicarskim sirom

Sastojci

Voda:
4 šolje
Brokule:
6 šolja
Mlijeko:
4 šolje
Biber:
1/4 kašičice
Sol:
1/2 kašičice
Muškatni oraščići:
3 kašičice
Brašno:
1/2 šolje
Švicarski sir:
7/5 solja
Cheddar sir:
3/4 šolje
Pileća kocka za supu:
2 komada

Instrukcije

  1. U veći lonac dodajte 3 šolje vode i kocke za supu.

  2. Kada se kocka rastopila umiješajte brokule, poklopite i kuhajte dok ne omekšaju.

  3. Dodajte mlijeko, sol, biber i oraščić.

  4. U drugoj posudi pomiješajt brašno sa preostalom vodom pa umiješajte u supu i kuhajte 3 minute na visokoj temperaturi.

  5. Skinite s vatre, dodajte sir, dobro promiješajte i poslužite.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.