Supa sa paradajzom i pečenim paprikama

Kategorije:

Vrijeme pripreme
10 minute
Vrijeme kuhanja
40 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Supe
Postavio
Postavljeno
2 kašika
jogurt
2 kašika
svježi sir
4 komad
Crvena paprika
6 komad
paradajz
1 kašika
Maslinovo ulje
1 glavica
Crveni luk
2 češanj
Bijeli luk
1/4 šolja
bijelo vino
1/2 šolja
supa od povrća
2 kašika
vinski ocat
6 list
Bosiljak
1 po potrebi
Sol
1 po potrebi
Bosiljak
Supa sa paradajzom i pečenim paprikama
  1. Obložite posudu za pečenje folijom te preko folije poredajte paprike. Pecite u pećnici na srednjoj temperaturi oko 20 minuta uz povremeno okretanje ili dok koža ne postane crna.
  2. Izvadite paprike iz pećnice, prekrijte folijom i ostavite da ohlade a zatim odstranite sjemenke i ogulite kožu.
  3. U medjuvremenu, zagrijte ulje u tavi i dodajte crveni luk. Pecite dok luk ne omekša a zatim dodajte bijeli luk, vino i supu od povrća. Kuhajte dok se smjesa ne smanji za pola.
  4. U blender stavite jogurt, sir, pečene paprike i paradajz, ocat, bosiljak i smjesu sa supom i lukom iz tave i miješajte dok smjesa ne postane glatka.
  5. Začinite sa soli, pospite sa bosiljkom i poslužite vruće.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*