Susam kocke

Vrijeme pripreme
20 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Grickalice
Postavio
Postavljeno
60 ml
Med
150 g
Šećer
15 ml
voda
140 g
sjemenke susama
1 kašičica
ekstarkt vanilije
2 kašika
Maslac
1/4 kašičica
soda bikarbona
1 prstohvat
Sol
Susam kocke
  1. Stavite šećer, sol, med i vodu u šerpu.
  2. Na laganoj temperaturi miješajte sastojke dok se ne istope.
  3. Dodajte sjemenke susama, pa ih uz povremeno miješanje pržite oko 10 minuta dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
  4. Što bude duže na vatri, smjesa će postajati sve više tečna, pa nemojte dodavati više vode nego što je navedeno u receptu.
  5. Skinite smjesu s vatre, pa umiješajte vanilla ekstrakt i maslac.
  6. Kada se maslac istopi, dodajte sodu bikarbonu.
  7. Rasporedite smjesu na pleh obložen aluminijskom folijom premazanom uljem, ravnajući površinu kašikom.
  8. Ostavite smjesu da se ohladi i očvrsne.
  9. Nakon toga je izlomite na kocke.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*