Dodajte vodu i sol u lonac, stavite na toplotu i dovedite do ključanja.
Kada voda proključa umiješajte rižu i povrće. Smanjite temperaturu, poklopite i kuhajte 15 minuta. Nakon 15 minuta skinite s toplote i ostavite poklopljeno sa strane, 5 minuta.
Nakon 5 minuta ocijedite vodu pa uz pomoć kašike prebacite smjesu u veću zdjelu za salatu. Umiješajte 2 kašike soka od limuna, orahe, luk i peršun. Začinite sa biberom po želji i ukrasite sa zelenom salatom.
U drugoj zdjeli pomiješajte jogurt, sok od limuna i peršun da napravite dressing.
Prelijte dressing preko salate i poslužite.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!