Torta od bijele čokolade

Kategorije:

Vrijeme pripreme
50 minute
Vrijeme kuhanja
40 minute
Složenost
Komplikovano
Služi
1 ljudi
Postavio
Postavljeno
7 komad
Jaja
5 kašika
Šećer
1 kašika
brašno
300 g
mljeveni orasi
200 g
margarin
200 g
šećer u prahu
200 g
bijela čokolada
50 g
crna čokoalda za kuhanje
80 ml
Sok od narandže
Torta od bijele čokolade
  1. 3 jaja mikserom umutiti sa 3 kašike šećera, zatim dodati 6 kašika oraha i 1 kašiku brašna, pa polahko, kašikom izmiješati.
  2. Smjesu preliti u okrugli pleh za pečenje i peći 30 minuta na 180 °C.
  3. 200 gr margarina umutiti sa 200 gr šećera u prahu.
  4. Odvojiti 4 žumanjka od bjelanjaka, pa ih dodavati jedan po jedan u margarin, uz neprestano miješanje.
  5. Istopljenu, ohlađenu bijelu čokoladu umiješati u ovu smjesu.
  6. 200 gr mljevenih oraha pomiješati sa 2 kašike šećera, istopljenom crnom čokoladom i sokom od narandže.
  7. Od ove smjese napraviti kuglice veličine oraha.
  8. Osam kašika šećera karamelizirati.
  9. Bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg sa 6 kašika šećera, pa uz neprestano miješanje dodavati postepeno karamel.
  10. Preko ispečene i ohlađene kore premazati fil od bijele čokolade, zatim poredati kuglice od oraha, lagano ih pritisnuti rukom, pa preko njih premazati snijeg od bjelanjaka.
  11. Tortu ukrasiti ribanom bijelom čokoladom.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*