Tortelini u umaku od sira i povrća
Kategorije: Pasta
- Torteline skuhajte u slanoj, ključaloj vodi.
- U međuvremenu pomiješajte paradajz izrezan na kockice, crveni i bijeli luk, špinat, sol, biber, bosiljak i bijeli luk u prahu.
- Stavite u tavu i na umjerenoj temperaturi miješajte dok se ne počnu stvarati mjehurići.
- U posebnoj posudi pomiješajte brašno, mlijeko i pavlaku.
- Pomiješajte ovu mješavinu sa parmezanom i smjesom od paradajz ai drugih sastojaka, pa ostavite da krčka na vatri dok se ne zgusne, oko 2 minute.
- Torteline procijedite, stavite u posudu sa sosom, promiješajte i poslužite.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!