Tunjevina s gljivama i celerom
- Posolite tunjevinu i stavite na stranu.
- Zagrijte maslo u loncu na visokoj temperaturi.
- Dodajte celer i gljive pa pirjajte dok ne omekšaju.
- Dodajte brašno i kuhajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu, uz konstantno miješanje.
- U manjoj posudi pomiješajte brašno, vodu, mlijeko, sol i biber.
- Saspite sadržaj manje posude u lonac s gljivama i kuhajte dok ne dobijete glatku smjesu, uz konstantno miješanje.
- Skinite s vatre, dodajte posoljenu tunjevinu, promiješajte i poslužite toplo.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!