Ukusni desert sa borovnicama
- Maslac, šećer, vaniliju i naribanu koru dva limuna umutite mikserom.
- Odvojite žumanjke od bjelanjaka, pa dodajite jedan po jedan žumanjak u umućenu smjesu, nastavljajući miksanje.
- Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo, pa pola brašna stavite u smjesu , a zatim i mlijeko.
- Dodajte i preostalo brašno, pa iscijeđeni sok 3 limuna.
- Ostavite na stranu, nakon što zamijesite smjesu.
- U posebnoj posudi umutite bjelanjke u pjenastu masu, pa sjedinite sa smjesom od brašna i limuna koju ste ranije pripremili.
- Stavite smjesu u pleh dimenzija 28x20 cm, a zatim taj pleh stavite u posudu za pečenje u koju ćete do pola staviti ključale vode.
- Stavite u rernu i pecite 40 minuta na 180 °C.
- Nakon što se ispeče pospite šećerom u prahu i kompotom od borovnica.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!