Zapečeni losos s limunom i šparogom
- Zagrijte pećnicu na 220 stepeni. Obložite dvije tepsije za pečenje sa folijom.
- Dodajte filete u svaku i po njima poredajte limunove kriške i grančice timijana.
- Pospite s jednom kašikom ulja i začinite. Presavijte krajeve folije.
- Pecite 15 minuta.
- U međuvremenu, umutite senf, ocat, estragon, šećer i preostalo ulje u zdjeli.
- Začinite i ostavite preljev na stranu.
- Kuhajte šparoge u tavi na laganoj vatri 2 minute ili dok ne postanu mekane. Iscijedite i držite šparoge tople.
- Rasporedite filete i šparoge u posude za posluživanje i prespite sa napravljenim preljevom. Poslužite.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!