- Oprati i isjeckati zelenu salatu i špinat.
- Isjeckani crveni luk propržiti u većoj šerpi na maslinovom ulju.
- Dodati brašno i kuhati 1 minutu uz miješanje.
- Dodati pileću supu, pa kada proključa umiješati zelenu salatu i špinat.
- Kuhati 10-15 minuta uz miješanje, pa skinuti s vatre i ohladiti.
- Ohlađenu smjesu izmiksati u blenderu, pa je ponovo vratiti u šerpu.
- Dodati prokuhano mlijeko i kuhati nekoliko minuta.
- Začiniti količinom bibera po želji.
- Ukoliko se poslužuje topla, u svaki tanjir sa supom staviti malo pavlake i isjeckanog peršuna.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!