Istraživači godinama ispituju vezu između kafe i gubitka suvišnih kilograma, uglavnom, bez uspjeha. Za to vrijeme, svakodnevnim konzumiranjem kafe ljudi su saznali puno o njenom djelovanju na organizam, te ustanovili da kafa, u zavisnosti od vrste koju pijete može stimulisati, ali i spriječiti gubitak kilograma.

Kalorije u kafi

Ako ste na dijeti i odlučite da pijete kafu, onda ćete sebi obezbijediti oko dvije kalorije po šolji. Kalorijski sadržaj se, naravno, može promijeniti ako pijete kafu sa šećerom ili šlagom. Svakom kašikom šećera kafi ćete obezbijediti po 16 kalorija dodatno, a jednakom količinom šlaga kafa će biti bogatija za 52 kalorije. Dakle, šolja kafe sa 2 kašike šećera i 2 kašike šlaga imat će 136 kalorija. Ako ste „ovisnik“ o kafi, kalorije će se brzo nagomilavati, posebno ako uživate u kafi s mlijekom i frapuccinima, s obzirom na to da ove vrste kafe mogu sadržavati i do 670 kalorija, što se nikako ne preporučuje osobama na dijeti.

Kafa i metabolizam

Kofein, hemijski stimulans odgovoran za jutarnje buđenje kada popijete šolju kafe, osim tog, može sagoriti i nekoliko kalorija zahvaljujući blagom ubrzanju metabolizma. Istina, broj tih kalorija nije veliki, jer ćete svakodnevnim ispijanjem jedne šolje kafe za mjesec dana u najboljem slučaju izgubiti jedan kilogram. Uglavnom, zbog diuretskih efekata kafe.

Kafa i inzulin

Kafa može imati pozitivan, ali i negativan efekat na inzulin, zavisno od toga da li sadrži kofein ili ne. Iako je kafa povezana sa smanjenjem rizika od dijabetesa tipa 2, kofein, s druge strane je povezan sa otpornošću na inzulin, što može dovesti do povećanja šećera u krvi. Dakle, ako želite da održite količinu šećera u krvi na normalnom nivou, pijte bezkofeinsku kafu.

Preporuke

– Ako možete, pijte kafu bez kofeina kako biste izbjegli otpornost na inzulin.
– Napravite sami kafu kako biste izbjegli aromatizirane sirupe i druge visoko kalorijske aditive koji se nalaze u kafi koja se prodaje.
– Koristite nemasno mlijeko i nehranjive zaslađivače umjesto onih sa puno kalorija.
– Prethodno navedeno će rezultirati niskokalorijskim napitkom koji će smanjiti vaš apetit, a dobit ćete ukusni napitak koji neće uzrokovati povećanje tjelesne težine.