Vjerovatno se već radujete i polahko pripremate za vaš ljetni odmor, a ako ste zabrinuti zbog nekoliko viška kilograma koje ste nabacili u vrijeme hladnih, zimskih dana, ne brinite, u nastavku vam nudimo rješenje.
Istraživanje pri kojem su se pratile navike žena u ishrani tokom dvije godine pokazalo je da su žene koje su konzmirale namirnice bogate vlaknima izgubile na težini, dok se kod žena čiji je unos vlakana bio znatno manji pokazalo suprotno.
Ukoliko unosite 2000 kalorija dnevno u vaš organizam, pokušajte da povećate i unos vlakana na 16 grama. Saznajte kojim namirnicama ćete se opskrbiti vlaknima i doprinijeti održavanju normalne tjelesne težine.
Jagode
Jedna šolja isjeckanih jagoda obezbijedit će vam 3 grama vlakana i oko 50 kalorija. Također ćete dobiti i veću od preporučene količine vitamina C, antioksidansa koji pomaže da koža izgleda mlađe.
Tikvice
Istu količinu vlakana ćete dobiti iz skuhanih tikvica, te oko 30 kalorija. Tikvice sadrže lutein i zeaksantin, dvije fitohemikalije koje akumuliraju u očima i pomažu u sprječavanju makularne degeneracije. Makularna degeneracija je glavni uzrok sljepila kod starijih osoba, ali mnoga oštećenja se javljaju ranije.
Mahune
Jedna šolja skuhanih mahuna sadrži 44 kalorije i oko 4 grama vlakana. Također je izvrstan izvor vitamina K, nutrijenta kojeg istraživači smatraju važnim za održavanje zdravlja i čvrstoće kostiju.
Kukuruz
Jedna šolja skuhanog kukuruza sadrži 5 gr vlakana i 117 kalorija. Kao i tikvice, kukuruz obezbjeđuje fitohemikalije lutein i zeaksantin, neophodne za zdravlje očiju.