Osim što je idealan sastojak mnogih osvježavajućih i slatkih specijaliteta, višnja je odličan izvor različitih nutrijenata, sa mnogo zdravstvenih pogodnosti.
Jedna čaša svježih višanja sadrži oko 87 kalorija, 22 grama ugljikohidrata, 1 gram proteina i 3 grama vlakana.
Bogata je antioksidansima antocijaninima koji pomažu u sprječavanju srčanih i kancerogenih oboljenja, smanjuje upale i artritis.
Jedna je od malobrojnih vrsta voća koja je izvor melatonina, antioksidansa koji pomaže pri regulisanju ritma srca, ali i uravnoteženosti sna, pa se za ugodan i miran san često preporučuje jedna čaša soka od višnje.
Odličan je izvor beta karotena, odnosno vitamina A i sadrži skoro 20 puta više ovog nutrijenta od borovnica i jagoda.
Vitamin C i E, kalij, magnezij, željezo, folna kiselina i vlakna, također se nalaze u ovom super voću.
Doprinosi normalnoj moždanoj funkciji, pri čemu utiče i na sprječavanje gubitka pamćenja.
Konzumiranjem višnje, smanjuju se i rizici od dijabetesa.
Dobar je izvor vlakana, što doprinosi normalnoj probavi, a zbog protivupalnog djelovanja, utiče i na smanjenje bolova u zglobovima, što je posebno važno za sportiste.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!