Sarma

Kategorije:

Vrijeme pripreme
15 minute
Vrijeme kuhanja
120 minute
Složenost
Umjereno
Služi
1 ljudi
Grupa jela
Glavna jela
Postavio
Postavljeno
 
1 kg kupusa, slatkog
 
300 g junećeg buta, mljevenog
 
60 g riže
 
100 g crvenog luka, sitno nasjeckanog
 
goveđa supa
 
sol
 
biber
 
aleva paprika
 
maslo
 
pavlaka
Sarma
  1. Blanširajte očišćene listove kupusa i ocijedite.
  2. U posebnoj zdjeli pomiješajte meso, rižu i luk. Začinite i izmiješajte.
  3. Napravljenom smjesom punite listove kupusa i formirajte sarme.
  4. Složite ih kružno u lonac za kuhanje pa zalijte goveđom supom i kuhajte.
  5. Rastopite maslo u tavi i dodajte papriku. Prije posluživanja prelijte preko sarme dok ključa.
  6. Poslužite uz pavlaku.

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*