Staviti brašno, 125 gr maslaca, smeđi šećer i prašak za puding u procesor za hranu, pa miksati dok se ne dobiju fine hljebne mrvice.

Dodati žumanjak i miksati dok se smjesa ne sjedini.

Pripremljenu smjesu staviti u pleh obložen papirom za pečenje i peći 20 minuta na 180°C

U posebnoj posudi kombinovati zlatni ...

Mikserom umutiti mlijeko, jaje i ulje.

Dodati brašno, šećer, sol i prašak za pecivo, pa sve izmiksati.

Umiješati i borovnice.

Smjesu preliti u kalupe za mafine i peći 20-25 minuta na 175 °C.

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka, pa bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg sa 6 kašika šećera.

U čvrsti snijeg umiješati žumanjke i 4 kašike vode, pa dodati brašno i prašak za pecivo.

Smjesu izjednačiti, pa preliti u pravougaoni  pleh obložen papirom za pečenje.

Koru peći 20 minuta na 180 °C.

Kada se ispeće, koru staviti na ...

Jabuke oguliti, tanko izrezati, pa staviti u zdjelu sa hladnom vodom i iscijeđenim sokom od ½ limuna kako ne bi potamnile.

Pomiješati orahe, cimet i smeđi šećer u posebnoj posudi.

Na kuhinjski ubrus staviti jednu jufku, premazati je istopljenim maslacem, posuti 1/3 mješavine oraha, cimeta i smeđeg šećera, pa preklopiti drugom jufkom.

Postupak ...

U jednoj od kuhinjskih posuda sjediniti i izmiksati zobene mekinje, banane, bjelanjke, mlijeko i ulje.

Posebno izmiješati brašno, prašak za pecivo i šećer.

Spojiti smjesu od banana i brašna, pa je dobro izmiksati.

Rasporediti je u kalupe za mafine, posuti isjeckanim orasima i peći 20 minuta na 250 °c.

U šerpi, na pari, istopiti 100 gr bijele čokolade uz neprestano miješanje, pa ostaviti da se malo ohladi.

U manjoj posudi izmiješati 280 gr brašna, 300 gr šećera, 2,5 kašikice praška za pecivo i ½ kašikice soli.

U većoj zdjeli mikserom umutiti slatko vrhnje.

Posebno umutiti 3 jaja, pa ih pomiješati sa istopljenom ...

Jagode oprati i odrezati korijene.

Svaku jagodu izdubiti, pazeći da se ne probije dno, pa na vrhu napraviti četiri zareza nožem.

Krem sir pomiješati sa orasima, ekstraktom narandže i splendom, pa svaku jagodu pažljivo napuniti pripremljenim filom.

Ovako napravljene punjene jagode poslužiti kao desert.

130 gr margarina i 100 gr naribane čokolade staviti u posudu otpornu na toplotu.

Ovu posudu staviti preko šerpe sa proključalom vodom i miješati sastojke dok se ne dobije ujednačena, glatka smjesa.

Ostaviti 5 minuta da se malo ohladi smjesa, pa dodati 2 umućenih jaja, 100 gr šećera u prahu, 75 gr ...

Jabuke oguliti i izrezati na kriške.

2 kašike putera istopiti u šerpi, dodati izrezane jabuke, 6 kašika šećera i 1/2 kašikice cimeta, pa pržiti 15 do 20 minuta uz neprestano miješanje, dok jabuke ne omekšaju, a tečnost ispari.

Ostaviti jabuke da se ohlade.

U posebnoj posudi sjediniti isjeckane orahe, 125 gr šećera, 1/2 ...

Razdvojiti žumanjke od bjelanjaka, pa bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg uz dodavanje 1 kašike iscijeđenog soka od limuna.

Postepeno dodavati 100 gr šećera uz neprestano miksanje.

U posebnoj posudi sjediniti preostalih 100 gr šećera, kakao i brašno.

Žumanjke umutiti, dodati im mješavinu brašna, kakaa i šećera, pa umiješati i vanilla ekstrakt.

Ovu smjesu polahko ...